北京环球度假区招聘简章
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企业简介
北京环球度假区是一个广受期待的主题公园旅游目的地，以全新精选景区为主打，网罗全世界环球主题公园人气最高的娱乐设施和景点，融入大量中国元素和精心打造的独特体验。除世界著名的环球影城主题公园外，北京环球度假区项目一期包括集零售、餐饮、娱乐为一体的综合商业体——北京环球城市大道和全球首家环球主题度假酒店、首旅集团诺金品牌首家度假酒店。
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招聘岗位
膳事保障员（20人）
岗位招聘详情如下：
一、职位概要：
在总监和行政总厨的监督下运行管事部。他/她负责确保所有食品加工设施和操作设备遵循最高的清洁与卫生标准。主要职责包括洗碗室运行、夜间清洁、后台清洁和设备维护、宴会餐具与食品供应。负责调度所有管事部团队成员，确保厨房清洁和卫生，支持餐饮运营和区域管理，包括碗盘清洗、后台清洁、垃圾处理，清洁剂或化学用品补充、餐具清洁、食物垃圾和废油回收管理，此外还需负责餐具与设备的清洁、化学用品申请、库存跟踪等。
二、岗位职责：
●清除垃圾，清空和清洁垃圾箱，将可回收材料移送至合适区域。扫地、拖地、清洗厨房墙壁、地板和地垫，确保厨房整洁。按照标准操作程序清洁指定设备。根据标准执行收尾工作。遵循 MSDS 标准、安全和卫生程序
●确保后台区域、设备和餐具遵循最高的清洁标准，并记录所有区域库存。指导并协助单元主厨，提高清洁工作效率。确保水温和化学物质含量适合清洗，并妥善记录。
●负责运输物品和确保库存充足，在宴会摆盘、自助餐商品、化学用品、清洁用具和其他物品方面与单元主厨、餐饮团队、中央厨房主厨、员工公寓、食堂紧密合作并提供支持。根据需要协助主厨和厨房员工完成各项工作。
●仔细检查是否正确使用化学用品和清洁用品
●践行北京环球度假区的服务期望。遵守北京环球度假区的仪表和着装准则。为宾客提供准确的信息。通过对工作环境的不断检查，对宾客和团队成员服务需求的辨别来践行“观察、聚焦、行动”的准则。具备主人翁精神，积极倾听并有效提问，从而制定正确、人性化的解决办法，高效地满足甚至超出宾客及团队成员的服务期望。如有需要，对服务进行补救。
●在度假区日常运营和活动方面与所有重要主厨紧密合作，优先协助餐饮主厨准备所有活动和进行清场整理，为活动前后的清洁工作调度管事部人员，并为贵宾休息室和度假区特殊活动提供清洁设备与服务设备。与所有单元主厨和经理进行沟通并紧密合作，确保所有区域清洁、餐具和清洗化学用品充足，且后台在运营前已清洁完毕。确保每天的垃圾均在日间处理完毕、不过夜。
●必须能够提供食品级健康证。
三、招聘条件：
1.年龄要求：女18-50岁，男18-60岁
2.学历要求：高中或普通教育：当地高中。
3.工作地点：北京环球度假区（北京市通州区）
4.工作时间：此岗位工作班次会频繁变换，包括但不限于：上午/下午/晚上、周末和公共假日（含春节）。在开园前的一段时间内，可能偶尔会有通宵班次。
5.薪资待遇：4000-6000
6.技能要求：
●候选人必须能够按照时间表和标准令人满意地履行每项基本职责，从而成功完成分配的工作。了解当地 FDA 要求，且具备行政管理能力，例如熟练使用计算机、Excel、Word 和 Power point 等。
●卫生和食品安全证书
7.通州区户籍人员在同等条件下优先录用。
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报名方式
点击此链接上传个人简历信息
北京环球度假区招聘简章
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企业简介
北京环球度假区是一个广受期待的主题公园旅游目的地，以全新精选景区为主打，网罗全世界环球主题公园人气最高的娱乐设施和景点，融入大量中国元素和精心打造的独特体验。除世界著名的环球影城主题公园外，北京环球度假区项目一期包括集零售、餐饮、娱乐为一体的综合商业体——北京环球城市大道和全球首家环球主题度假酒店、首旅集团诺金品牌首家度假酒店。
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招聘岗位
厨师助理（30人）
岗位招聘详情如下：
一、职位概要：
服从安排，负责各餐饮服务部门和主厨房的食品准备和烹饪。协助厨房副主管完成食品服务部特定区域的食品准备和生产。
二、岗位职责：
●协助食品的准备和呈现。及时准备食品，确保新鲜。
●履行烹饪职责和相关的生产职能。确保食品生产符合培训要求和既定配方，协助每日抽查分装工具和设备的清洁情况。协助提供产品变质情况的日常记录。
●遵循既定安全标准和食品安全处理指南，并保持工作区域干净整洁。确保遵守公司和国家的食品安全程序。
●遵循北京环球度假区现行的政策、流程、培训和团队活动，理解并积极履行环境、健康和安全相关的责任。
●保持工作环境整洁安全。下达工作指令，修理有缺陷的设备。确保地板保持清洁干燥。确保墙壁定期清洁。确保冷却器正常工作，保持清洁。
●完成分配的其他工作。
三、招聘条件：
1.年龄要求：女18-50岁，男18-60岁
2.学历要求：高中或中专以上学历。完成厨师进修或同等学历优先。
3.工作地点：北京环球度假区（北京市通州区）
4.工作时间：此岗位工作班次会频繁变换，包括但不限于：上午/下午/晚上、周末和公共假日（含春节）。在开园前的一段时间内，可能偶尔会有通宵班次。
5.薪资待遇：4000-6000
6.技能要求：
●3年主厨经验；或具备与此同等的教育和工作经验优先考虑。
●必须具有专业食品管理人员证书。主厨学徒优先。
●能够阅读和理解一些中文文件，如安全规则、操作和维护说明以及程序手册。能够撰写报告、商务信函和程序手册。能够在一对一和一对多情况下有效地向顾客、客户和组织内的其他员工展示信息。
●在所有度量单位中使用整数、分数和小数进行加、减、乘和除的能力。能够使用中国货币单位以及重量、体积和距离单位进行这些运算。
●能够理解以书面、口头、图表或时间表形式体现的各种指令。能够在标准情境下处理涉及多个具体变量的问题。
●具备在高音量环境下烹饪的能力，能够从头开始烹饪，了解先进的技术和程序。
●履行本工作职责时，员工经常需要站立，讲话或倾听，用手臂够东西，行走，用手触摸、处理或感受物体、工具或控制装置，偶尔还需要坐立、攀爬或平衡身体，弯腰、跪、蹲或爬、尝或闻。员工必须偶尔举起和/或搬运重达 50 千克的物体。本工作要求的具体视觉能力包括：近距离视觉。
●履行本工作职责时，员工偶尔会接触到潮湿的环境（非天气）。工作环境的噪音水平为：中等强度噪音。
●能提供卫生和食品安全证书。
7.通州区户籍人员在同等条件下优先录用。
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报名方式
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本文标题：(食堂招工50-60岁急招)(食堂招工50-60岁急招北京)
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